GAEC Falvard
Elevage vaches allaitantes
Cette ferme familiale de vaches allaitantes de races Limousines et Salers vous propose des caissettes de viande de veau (5 ou 10kg) ou de génisses (5 ou 10kg). En bio, le GAEC pratique un élevage en plein air intégrale avec des bêtes nourries uniquement à l'herbe et au foin produit sur la ferme. En vente directe au village de Villemorie (Saint-Angel, 63410), Elodie vous propose également une livraison à domicile sur commande (la contacter pour plus de renseignement). Vous retrouverez également leurs produits à la Boutique Menatoise (Place de La Poste 63560 Menat, boutique de producteurs et artisans).
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à allez voir leur site internet !
Elodie met un point d'honneur à se former pour pratiquer des médecines alternatives sur ses animaux. Son objectif est aussi de mettre en place un système de pâturage tournant pour avoir une meilleure gestion de l'herbe sur ses prairies et produire un foin de meilleure qualité.
Le GAEC a rejoint l'association pour "essayer de travailler différemment et se retrouver pour apprendre des autres".
Elodie : 07 86 32 52 88
