La ferme de Blomont

Eleveurs d'un troupeau de 40 vaches de race Prim'Holstein, Céline et Alain transforment le lait à la ferme pour vous concocter de bons fromages.

Ils vous accueillent tous les jours de 9h à 19h au lieu dit Le Fromental (Mazat, 63410) qui a donné son nom à leur fromage fard !

Ils vous proposent des fromages à pâte pressée, des fromages blancs, des fromages frais, des crèmes et du lait cru. Les amateurs de produits laitiers y trouveront leur compte !

Pour plus de renseignement, allez voir leur site internet !

Céline et Alain ont une volonté de respecter leur environnement, ils taillent peu leurs haies, veillent à être autonomes en fourrages et donc à moins importer, et estiment avoir une agriculture dite raisonnée.

Ils ont rejoint l'association pour "retrouver des agriculteurs qui ont envie de faire bouger les choses et qui croient en des systèmes un peu moins gros", c'est aussi "pour échanger" et pour "avoir le témoignage d'agriculteurs qui ont la même sensibilité sur l'agriculture".

https://fromagerie-blomont.fr/